Agrarium des Freilichtmuseums am Kiekeberg

Als Teil des Freilichtmuseums am Kiekeberg wurde mit dem Agrarium eine 3.300 qm Ausstellungsfläche auf drei Etagen zur Vermittlung von Land- und Ernährungswirtschaft im gestern, heute und morgen geschaffen. Ermöglicht wurde dies mit Fördermitteln aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE). Das Agrarium – Ernährung und Landwirtschaft gestern und heute
Ernährung ist unsere Lebensgrundlage: Das Agrarium zeigt die Herstellung von Lebensmitteln früher und heute. Die vielen Mitmachstationen und großen Exponate in der Ausstellung verdeutlichen für Besucher jeden Alters, wie Lebensmittel produziert werden. Ausstellungswelt zu Landwirtschaft und Ernährungsindustrie
Erstmals in Deutschland werden Landwirtschaft und Ernährung in einem Zusammenhang dargestellt. Hier greifen die Themen ineinander, die jeder aus dem Alltag kennt: Die Verarbeitungswege – vom Acker in die Tütensuppe, vom Euter bis zum Joghurt – Verpackungen, Zusatzstoffe, Bioenergie und Genussmittel wie Zucker, Kaffee und Schokolade.
Das Agrarium greift die Bandbreite der Produktion von Nahrungsmitteln auf: Ackerbau und Viehzucht, Weiterverarbeitung bis hin zum verzehrfertigen Produkt, aber auch die Hintergründe unserer täglichen Ernährung, z. B. Qualität, Lebensmittelsicherheit und Inhaltsstoffe. Lustvolles Entdecken für jedes Alter
Mehr Wissen, mit Spaß Lernen und Experimentieren für jedes Alter – auf eigene Faust können Sie entdecken, was hinter Ihren Lebensmitteln steckt. Mit einem abwechslungsreichen Begleitprogramm erleben Sie die Themen rund um unsere Nahrungsmittel immer wieder neu.